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हेल्थ डेस्क. बच्चों की ग्रोथ के लिए जरूरी पोषक तत्वों का मिलना जरूरी होता है। इसलिए बच्चों की ग्रोथ के लिए जरूरी न्यूट्रिएंट्स और फूड्स के उपयोग से बच्चों की ग्रोथ आसानी से हासिल की जा सकती है।
दरअसल, शरीर के विकास के लिए न्यूट्रिशन यानी ग्रोथ के लिए हर समय अलग-अलग पोषक तत्वों की जरूरत पड़ती है। हालांकि, एक सामान्य वयस्क व्यक्ति की तुलना में बच्चों को अलग-अलग प्रकार के पोषक तत्वों की जरूरत ज्यादा होती है, क्योंकि बच्चों का शरीर ग्रोथ कर रहा होता है और यदि उस दौरान उन्हें पर्याप्त पोषक तत्व नहीं मिल पाते हैं, तो उनकी ग्रोथ प्रभावित हो जाती है।
कुछ पोषक तत्व ऐसे भी हैं, जिन्हें अन्य से ज्यादा महत्वपूर्ण माना जाता है, क्योंकि इन पोषक तत्वों की जरूरत शरीर को हर समय पड़ती है। इन पोषक तत्वों की पहचान करना जरूरी है, ताकि डाइट में कुछ जरूरी बदलाव किए जा सकें। यदि आपके घर में भी बच्चा है, तो आपको भी उनकी ग्रोथ के लिए ऐसे पोषक तत्वों के जरिए उनकी ग्रोथ में मदद ले सकते हैं।
वैसे देखा जाए तो जिम या मसल गेन करने के लिए ही प्रोटीन की जरूरत नहीं होती, बल्कि उनसे भी ज्यादा प्रोटीन की जरूरत छोटे बच्चों को ग्रोथ के लिए होती है। बच्चे के फिजिकल और मेंटल हेल्थ को बढ़ाने में नियमित रूप से प्रोटीन डाइट लेना अहम होता है। बच्चों की डाइट में दाल, एग व्हाइट और सोया आदि जरूर शामिल करें।
दरअसल, बच्चे का शरीर तेजी से बढ़ रहा होता है और इसलिए उनकी हड्डियों को भी शरीर की ग्रोथ के अनुसार ही बढ़ना पड़ता है। ऐसे में सबसे ज्यादा जरूरत कैल्शियम की पड़ती है, इसलिए बच्चे को नियमित रूप से कैल्शियम डाइट भी देना जरूरी है, जिसमे दूध, बादाम व सोया प्रोडक्ट्स शामिल करें।
बच्चे को मानसिक व शारीरिक विकास के लिए आयरन की बहुत ज्यादा जरूरत पड़ती है, इसलिए नियमित रूप से उसे आयरन फूड्स देते रहैं। बच्चे के शरीर में आयरन की पूर्ति करने के लिए उसे नियमित रूप से राजमा, चुकंदर, अनार और संतरा खिलाना चाहिए, जिससे उनकी समय के अनुरूप ग्रोथ हो सके।
बच्चों की अच्छी ग्रोथ के लिए उन्हें पर्याप्त मात्रा में हेल्दी फैट की जरूरत भी पड़ती है, इसलिए उनकी डाइट में फैट का होना भी जरूरी है। देसी घी, ड्राई फ्रूट, काउ मिल्क और सीड्स आदि को उसकी डाइट में शामिल करते रहना चाहिए, ताकि ग्रोथ में रुकावट पैदा नहीं हो।
यही नहीं बच्चों की ग्रोथ के लिए कई अलग-अलग प्रकार के विटामिनों का होना भी बहुत जरूरी है। इनमें सबसे ज्यादा जरूरी विटामिन सी, के, बी 12, डी और ए को अहम माना जाता है। मानव शरीर में ये सभी विटामिन अलग-अलग भूमिका निभाते हैं। खासकर बच्चों में ये बहुत ही अहम होते हैं।
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